一季度盐城农产品生产者价格情况分析

发布日期:2020-04-01 08:59 来源:国家统计局盐城调查队办公室 浏览次数: 字体:[ ]

据农产品生产者价格调查数据显示,一季度盐城生猪价格继续保持高位上涨,鸡蛋价格跌幅较大,蔬菜价格同比上涨,其他畜禽价格均同比上涨。

一、农产品生产者价格基本情况

(一)生猪价格高位上涨。本季生猪平均出售价格为38元/公斤,较上季度上涨5.3元/公斤,涨幅为16.2%;比上年同期上涨23.4元/公斤,涨幅高达160.3%。本季度生猪出栏价格继续保持高位上涨态势,主要还是受生猪产能恢复缓慢影响,疫情防控虽一定程度影响屠宰企业延迟复工,生猪运输受阻,造成供应减少,但消费需求亦受影响大幅减少,对出栏价格影响有限。

(二)鸡蛋价格跌幅较大。本季鸡蛋平均出售价格为8.49元/公斤,较上季度下跌1.66元/公斤,跌幅为16.4%;比上年同期下跌1.05元/公斤,跌幅为11.0%。剔除高品质草鸡蛋等样本出售数据,本季度普通鸡蛋平均出售价格为5.86元/公斤,低于行业认可的6元/公斤的成本价。前期补栏增养集中产蛋,产能充足,加之疫情期间消费大量减少,市场鸡蛋供大于求,价格跌幅较大,蛋鸡养殖处于亏损状态。

(三)蔬菜价格同比上涨。本季度青椒平均出售价格为2.57元/公斤,同比上涨0.03元/公斤,涨幅为1.2%;西红柿平均出售价格为6.19元/公斤,同比上涨0.6元/公斤,涨幅为10.73%;韭菜平均出售价格为4.43元/公斤,同比上涨1.13元/公斤,涨幅为34.24%;平菇平均出售价格为9.23元/公斤,同比持平。

(四)其他畜禽价格同比上涨。本季度绒山羊平均出售价格为44.92元/公斤,较上季度上涨5.09元/公斤,涨幅为12.8%,比上年同期涨6.65元/公斤,涨幅为17.4%;黄牛平均出售价格为31元/公斤,比上年同期上涨2元/公斤,涨幅为6.9%;其他成鹅平均出售价格为29元/公斤,较上季度涨10.55元/公斤,涨幅为57.2%。

二、全市面上价格情况及后期走势

(一)生猪价格方面。1月份三元生猪出栏价格为1900元/担,环比上涨10.5%,同比上涨201.6%。受全国生猪存栏减少影响,生猪出栏价格持续小幅上涨。虽然进口猪肉和储备肉不断投放市场,但生猪出栏价格基本在1850元/担附近震荡。2月份三元生猪出栏价格2000元/担,环比上涨2.6%,同比上涨207.7%。虽然疫情防控下,物流运输管控严格,生猪及饲料(原料)短暂受阻,屠宰企业复工延迟等,造成市场生猪供应有所偏紧。但消费端因企业复工延迟、餐饮行业歇业及居民节前储备充足,市场上猪肉需求偏少。总体来看,生猪购销基本平衡,价格趋于稳定。随着企业复工等大消费群体需求增加,生猪价格开始小幅上涨。

(二)鲜鸡蛋价格方面。1月份鸡蛋收购价格为3.4元/斤,环比下跌19%,同比下跌12.8%。受前期增养补栏蛋鸡集中产蛋影响,市场鸡蛋供应充足,收购价格持续走低,蛋鸡淘汰减缓。2月份鸡蛋收购价格为4.8元/公斤,环比下跌29.4%,同比下跌14.3%,远低于行业认可的6元/公斤的成本价。消费端的大量减少,仅仅靠本地家庭居民消费,还是很难支撑蛋价的稳定。同时,节日期间,市场蛋商经纪人的库存充足,仍未得到消化。外加乡村交通严格封控,经纪人和运蛋车辆进不去,养殖户和鸡蛋也出不来,使得鸡蛋交易趋少,且收购价格持续下滑。

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