建湖县食品快检守护群众“菜篮子”

发布日期:2022-10-25 10:09 来源:建湖县政府办公室 字体:[ ]

今年以来,建湖县坚持检测为民,积极开展“你送我检、你点我检”系列活动,以实际行动为群众“舌尖上的安全”保驾护航,着力打造人人参与、人人享有的食品安全监管环境。

县城农贸市场快检全覆盖。该县13个农贸市场都已建立了标准化快检室,主要对场内销售的畜禽产品、水果蔬菜、水产品、米面制品4大类产品进行快速检测,涵盖畜禽产品中的瘦肉精、水果蔬菜中的农药残留、水产品中的抗生素等参数。快检室软硬件设施建设高标准、高要求,检测人员检测能力提升多方位、多维度,快检结果信息公示多途径、多形式,努力将快检室打造成为市民群众值得信赖的食品安全“服务站”,为广大市民筑牢食品安全“防火墙”。

食品快速检测形式多样化。该县食品药品检验检测中心充分发挥快检室效能,持续开展“你送我检、你点我检”活动。在“你点我检”环节,消费者可将自己购买的果蔬、鲜肉等食品现场送检,检测人员当场开展农药残留、兽药残留的快速检测并告知检测结果。通过发放《“你点我检”食品专项抽检调查表》,向消费者征集百姓关注的食品品种和检验项目,有针对性地制定食品安全抽检计划,按照法定程序进行抽样检验。截至目前,已累计完成“你送我检、你点我检”样品3034批次,检测快检样品33878次,涵盖个体工商户、饭店、商超、综合市场等。

食品安全监管参与全过程。将食品快检工作与食品安全监管相结合,在日常抽检工作中发现农兽药残留超标、非法添加等事件后,立即与县市场监管局取得联系,反映相关情况,真正做到第一时间发现、第一时间上报、第一时间解决。在相关部门处置食品安全事件的过程中,积极配合,提供检测报告等检测数据,助力食品安全案件的快速解决。

下一步,该县食品药品检验检测中心将常态化开展“你送我检、你点我检”食品安全快检,及早发现食品安全隐患点,筑牢食品安全防线,为提高人民群众对食品安全的获得感、幸福感、安全感,提供科学、精准、客观的数据支撑。

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