11月以来，盐城蔬菜价格总体处于持续下跌态势。价格调查资料显示：与10月30日相比，11月25日采集的33个蔬菜品种“21跌10平2涨”，下跌面达63.6%，六成多蔬菜价格下跌，混合平均价由每千克8.33元跌至7.53元，下跌了9.6%。盐城蔬菜价格下跌，主要是因为今年秋季气温较往年同期偏高，有利于蔬菜生长，市场整体供大于求，受供需关系影响，蔬菜价格下跌。随着寒潮即将来临，预计12月蔬菜价格将由跌转涨。