食品安全直接关系到广大人民群众的身体健康，各级政府部门已采取了多种方法和措施进行整治，并取得了显著成效。但是，在经济利益的驱使下，仍有一些不法商家和无证无照的加工作坊，置法律法规于不顾，采用加工和销售假冒伪劣产品、恶意抢注商标、虚假宣传广告等非法竞争手段扰乱市场，不但严重威胁人民群众的身体健康，同时也给诚信经营企业的品牌企业带来了巨大的困扰。
为了最大限度消除食品安全隐患，保护守法企业的合法利益，使人民群众吃到优质的健康食品，必须把食品安全的监管工作做到更细更深。现提出如下建议：
1、深入开展食品安全专项整治。针对城乡流通领域食品质量存在的突出问题，坚持“打防结合、以防为主、标本兼治、综合治理”的原则，突出重点区域、重点品种和重点企业，加大对城乡小集市、小卖部、食品经营摊点的监管力度，把组织开展集中整治与加强日常监管有机结合起来，严厉打击制售有毒有害食品、侵权食品、劣质食品的违法行为。集中力量，重点查处制假售假、掺杂掺假、无证无照生产经营、经销不合格食品的违法案件，尤其是抓好对大要案件和典型案件的查处工作。
2、持续完善食品安全监管机制。一是建立健全食品质量的日常监测、定点监测和快速监测机制。二是探索对重点品种，按风险度监管，不断提高监管的针对性和有效性。
3、持续推进食品安全信用体系建设。继续推进食品生产加工及流通等环节食品安全信用体系，完善评价机制，建立健全信用信息征集、评价、披露、奖惩等制度，强化分类分级管理。
4、强化社会监督力度。充分利用宣传阵地普及食品安全知识，努力营造人人关注食品安全、个个重视食品安全的良好氛围。一是设立有奖举报制度，建立举报网络，方便和帮助人民群众投诉维权，鼓励群众积极参与打击违法活动。二是加强媒体监督。建立食品质量信息收集发布机制。一旦发现伪劣、侵权食品流通，应通过网络、报纸、广播、电视、传单、墙报等多种形式予以曝光，同时公布讲诚信重维权的食品生产经营企业和优质食品品牌，引导消费者正确选购。
5、从严从重打击危害食品安全的违法犯罪行为。对于制售有毒有害食品、侵权食品、劣质食品的违法犯罪行为，由市场监管部门依法从速严惩。对于冒用商标的侵权产品、、采用虚假广告销售的劣质食品，坚决采取有效措施予以强制退出市场。对于虚假广告的业主依法及时予以查处。对于已涉嫌犯罪的人员或单位，及时移送司法机关处理。
