加强日常食品安全监管。围绕重点节日、重点品种、重点时段和重点人群，强化日常监管工作，做到早计划、早安排、早落实，组织多部门进行联合执法大检查。全市在元旦、五一、中秋、国庆等节日以及2008年中国盐城经贸洽谈会、奥运、中高考多项重大活动中无任何食品安全事故发生。年内，全市共取缔无证照食品生产经营户4426家，查获假冒伪劣食品21.5吨，立案查处食品违法案件1343起。

高效处置污染奶粉事件。三鹿奶粉污染事件发生后，迅速启动应急响应机制，对各项处置工作进行了认真部署。同时加强应急值守工作，保证信息畅通。加强信息报送和投诉举报处置工作，严格实行应急处置信息日报告和重大食品安全事故“零报告”制度。下架各类奶粉4.68万公斤，液态奶4797.73公斤，确诊的因喂食污染奶粉导致的患病儿童，无危重患儿，无死亡病例，都已全部治愈出院。

保障奥运食品安全。奥运期间始终把保障奥运食品安全工作作为重中之重，印发了《关于加强奥运期间食品安全保障工作的通知》、《全市奥运食品安全百日专项整治行动实施方案》。召开奥运食品安全百日专项整治工作会议，部署八项重点专项整治任务。对供奥蔬菜进行定期抽样送检。检测各类样品162个（批）次；供奥蔬菜生产基地供应奥运的7个品种22批36吨蔬菜产品100%合格，圆满完成了奥运食品安全保障任务。

开展抗震救灾期间药品医疗器械市场专项监督检查。第一时间制定抗震救灾期间药品医疗器械市场专项监督检查方案，加强对生产企业各环节和质量控制点的监督检查,确保在抗震救灾期间生产的产品特别是用于救灾和捐赠灾区药械质量。强化对药械经营企业、使用单位进货检查验收制度履行情况、在库药械养护情况检查，确保在库产品特别是用于救灾和捐赠灾区药品、医疗器械质量可靠。

开展兴奋剂生产经营专项检查工作。为防止奥运会期间发生药源性兴奋剂问题，盐城市坚决贯彻落实国家八部局联合下发的《关于开展兴奋剂生产经营专项治理工作的通知》治理工作部署，确保奥运会期间辖区内不发生药源性兴奋剂管理问题。对非法生产经营蛋白同化制剂、肽类激素的始终保持高压态势，对违法行为坚决从快从严予以查处，构成犯罪的按照《刑法》和《反兴奋剂条例》等法律法规要求移送公安机关追究刑事责任。

以大案要案为突破，严厉打击涉药违法犯罪行为。一是出台大案要案查办专项奖励办法。制定出台了《盐城食品药品监督管理局药械大案要案查办专项奖励办法》，设立年度总额为30万元～50万元的药械大案要案查办专项奖励基金。二是部门联动。安徽在东台市销售的药品“蚂蟥眼药水”，被江苏省局列为2008年挂牌督办案件。市食药监部门启动与公安部门联合打假协作机制，仅用17天时间，成功破获了涉及22个省市、120多县（市、区）、涉案人员142人、涉案金额达1000余万元的“蚂蟥眼药水”特大假药案，制假分子设在广西南宁郊外的制假窝点被全部查抄押运回盐城，抓获犯罪嫌疑人9名，造假主犯王某和售假组织者涂某都被判处9年有期徒刑，售假下线4人被判处缓刑。江苏卫视、盐城电视台、《扬子晚报》等多家媒体都作了专题报道。

保持对违法违规的严打高压态势。共立案查处侵犯名酒、服装、汽车配件、化妆品等商标权案件177件，案值160万元。重点查处立案查处违反奥林匹克专有权案等案件７件，移送有关部门查处的案件5件。立案受理9件专利侵权案件，是历年来最多的，已结案5件。专利行政执法工作，不仅阻止了专利纠纷的扩大和恶化，维护了专利权人的合法权益，也宣传了专利法律知识。在全市范围内进行大规模集中收缴非法音像制品行动，全年收缴非法音像制品40万张。

做好知识产权维权工作。采取有力措施，帮助企业做好涉外维权工作，2起美国337调查案件均取得了胜诉。英国泰莱科技有限公司和美国泰莱三氯蔗糖公司诉盐城捷康三氯蔗糖制造有限公司侵犯知识产权纠纷案件，捷康公司凭借7项中国专利和4项境外专利，打赢了这场跨国官司。滨海海源机械有限公司与德国奥利康纺织有限公司的专利纠纷案历时3年，以海源公司成功宣告德国公司的“用来加热进行中的纤维的装置”专利权无效而终结，维护了该企业的切身利益。认真做好“正版正货”试点工作，江苏科行环境工程技术有限公司等6家企事业单位被列为全省第二批“正版正货”承诺试点单位。

开展红盾护奥打击传销专项整治行动。7月,全市工商系统积极贯彻打传保奥运要求，深挖潜藏背后的组织策划者和为首分子，捣窝点、破网络。亭湖区清查重点区域7个，检查私房出租屋95户，查处出租屋业主21人，捣毁传销窝点21个，驱散传销人员181人，依法收缴30余册传销书籍，破获2起传销刑事案件，依法刑事拘留3名传销犯罪嫌疑人。盐都区对境内的传销人员上课点和居住点进行了集中清剿，查获来自湖北、四川等地的涉传人员121人。对参加传销的人员进行“反洗脑”后，分批送往汽车站和火车站进行驱散遣返处理。

开展解救涉传大学生行动。在开展防止传销活动进校园专项整治行动中，全市工商、公安联手共查获这类案件7件,解救大学生43人。全市共取缔窝点、场所323个，驱散涉传人员4256人，查处传销6件，遏止了传销活动蔓延的势头,为创建平安盐城、维护社会经济秩序的稳定作出了积极的努力。

开展流通领域打假工作。积极开展“保健康、保安全”专项执法行动，对食品、服装、皮革制品、珠宝、钢材、石油制品、眼镜、电动自行车、太阳能热水器、液化气等10大类290个批次的商品实施了质量监测。检查各类市场主体8631个，取缔无照经营251户，查处案件282件，涉案金额768万元;其中查获假冒伪劣产品白糖3350公斤、大米粉6.15万公斤、牛肉1450公斤、淡奶10560瓶、鸡精生粉239箱、五粮液等名酒4392瓶、中华等名烟1287条，冒牌“喜多多”950箱等等。盐务系统查处盐业违法案件1355起，查处违法盐产品206.4吨，罚没款34.72万元。烟草系统查处各类违法违规经营卷烟案件1928起，其中假冒烟案件654起，50万元以上案件3起；经营案1000万元以上1起（在侦案件）；完成网络案件3起；查扣各类涉案卷烟7.82万条，其中假冒烟2.37万条；涉案总案值949.76万元；捣毁藏假售假窝点158个。

肥料市场百日整治行动。为加大肥料打假扶优力度，保护农民合法权益，6月中旬至10月底，在全市范围开展肥料市场百日专项整治行动。一是加强领导，精心组织百日整治行动。市政府召开全市肥料市场百日整治动员大会，副市长陈还堂作了动员讲话，对肥料市场百日整治行动提出了明确要求。市场监管部门和生产企业代表作了表态发言。会上印发了《关于开展全市肥料市场百日专项整治行动的方案》，市整规办负责牵头协调整治行动。二是广泛宣传，积极营造浓厚社会氛围。各县（市、区）、市各有关部门充分运用电视、广播、网络、报刊、宣传单等多种手段，进行广泛深入的宣传，造成强大舆论氛围。盐都区分别给肥料生产经营企业发出了公开信，阜宁县对各肥料生产企业和相关经营单位发放《关于开展肥料市场整治活动的通知》。三是加大力度，严厉打击非法经营行为。全市质监系统检查所有肥料生产企业27家，抽样50多个批次。全市27家肥料生产企业，停产整治4家，生产不合格企业2家。全市工商系统共查处肥料违法案件238起，案值444.16万元，罚没款264.84万元，捣毁制假售假窝点11个，取缔无照经营户74户，为农民挽回经济损失1444万元。农业部门在加强日常检查的同时，根据农时季节特点，突出重点加大对重点地区、重点品种、重点企业实行监控，对查处的大要案进行曝光，并严厉处罚。

旅游市场。组织开展2007年度全市旅游饭店星级复核工作。对5家旅游星级饭店予以通报批评，并限期整改；对2家旅游饭店取消星级称号。会同消防部门开展旅游饭店消防隐患大排查，开展旅行社用车安全、车辆资质、导游资格、旅游质量等方面情况检查。