5月份盐城市主要商品价格运行情况综述

根据价格监测数据显示：5月份，盐城市场粮食价格小幅波动、食用油价格升多降少、肉禽蛋价格降多升少、水产品价格以涨为主、蔬菜价格以降为主、化肥价格稳中略升、农药、农膜价格平稳运行。具体情况分析如下：

一、主副食品价格涨跌互现

5月份，随着高温天气的到来，地产蔬菜品种开始陆续上市，蔬菜价格降势较为明显。重点监测的88个品种中，环比“30升43降15平”，盐城市场主副食品价格运行情况主要呈现以下几个特点：

粮食价格小幅波动。重点监测的10个品种中，环比“4升5降1平”。其中，三级粳米、特一粉、红小豆、玉米粉均价每斤分别为2.78元、2.56元、6.99元、2.6元，分别上涨1.09%、1.99%、4.48%、2.77%；晚籼米、苏北产二级粳米、东北产二级粳米、标准粉、绿豆均价每斤分别为2.21元、2.52元、3.05元、2.16元、5.97元，分别下降0.45%、0.4%、1.29%、1.82%、1.97%；黄豆均价每斤为4.54元，环比价格持平。

从市场监测的情况看，5月份盐城粮食市场供应充足，需求回归理性，价格小幅波动，随着新粮的不断上市，预计后期粮食价格将以平稳运行为主。

食用油价格升多降少。重点监测的6个品种中，环比“4升1降1平”。其中，5L压榨菜籽油、5L浸出菜籽油、5L大豆油、5L大豆调和油均价每桶分别为63.97元、57.9元、49.97元、61.13元，分别上涨0.72%、0.96%、1.88%、2.26%；5L花生油均价每桶为145.9元，下降0.38%；5L玉米油均价每桶为72.9元，环比价格持平。

从市场监测的情况看，需求增加油菜籽进口量下降，推动食用油价格走高，预计后期食用油价格将以震荡调整为主。
   肉禽蛋价格降多升少。重点监测的11个品种中，环比“3升7降1平”。其中，白条鸡、洋鸡蛋、草鸡蛋均价每斤分别为9.23元、4.79元、7.81元，分别上涨0.65%、10.37%、2.63%；精瘦肉、肋条肉、去骨后腿肉、腱子肉、牛腩、新鲜去骨羊肉、新鲜带骨羊肉均价每斤分别为21.57元、19.5元、19.72元、42.86元、41.28元、42.36元、38.76元，分别下降9.67%、10.01%、10.04%、2.32%、3.64%、0.59%、0.89%；活鸡均价每斤为6.65元，环比价格持平。   

从市场监测的情况看，5月份，受生猪结构调整的影响，猪肉供给出现了阶段过剩，供大于需的极端表现，市场消费赶不上产能增长，预计后期猪肉价格震荡运行。

从市场监测的情况看，鸡蛋供应面未有明显增加，且饲料成本维持高位，供应、成本继续对蛋价形成支撑。但随着温度升高，鸡蛋存储难度增加，鸡蛋流通速度将加快，预计后期蛋价或振荡缓涨。

水产品价格以涨为主。重点监测的9个品种中，环比“9升”。其中，带鱼、鲳鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳙鱼、鳊鱼、草鱼、黑鱼、鲈鱼均价每斤分别为18.63元、30.99元、16.46元、6.31元、12.37元、10.83元、12.47元、13.9元、20.57元，分别上涨1.8%、0.58%、22.47%、20.42%、10.74%、7.55%、15.36%、3.35%、6.58%。

从市场监测的情况看，5月份，随着各地高温天气到来，淡水养殖面临病害、运输损耗、成本增加等因素，再加上目前正值休渔期，预计后期淡水鱼价格将会继续高位运行。

蔬菜价格以降为主。重点监测的32个品种中，环比“24降8升”。其中，降幅较为明显的品种有：冬瓜、包菜、尖椒、西兰花、青菜均价每斤分别为1.68元、1.28元、4.75元、3.69元、1.14元，分别下降35.14%、17.95%、16.96%、16.52%、16.18%；涨幅较为明显的品种有：西芹、旱芹、平菇、菠菜、土豆均价每斤分别为4.27元、2.58元、5.13元、4.24元、2.25元，分别上涨20.62%、11.69%、8.46%、4.69%、3.69%。

从市场监测的情况看，进入5月份以后，气温回升较快，地产蔬菜上市量持续增长，致使菜价有所回落。随着入夏脚步加快，本地蔬菜大量上市，自供充足，预计后期蔬菜价格以季节性下降为主。

二、农业生产资料价格以稳为主

据5月份监测数据显示，重点监测的18个品种中，环比“5升1降12平”，农资市场价格主要呈现以下几个特点：

化肥价格稳中略升。9个监测品种中，环比“5升4平”。其中，国产尿素、磷酸二铵、进口氯化钾、国产氯化钾、氯基三元复合肥均价每公斤分别为2.35元、3.19元、3.38元、3.23元、2.64元，分别上涨2.17%、0.31%、0.9%、1.57%、0.38%；

碳酸氢铵、12%过磷酸钙、16%过磷酸钙、硫基三元复合肥均价每公斤分别为0.82元、0.69元、0.89元、2.89元，环比价格持平。预计后期国内化肥市场价格回落的概率比较低，仍以高位震荡为主。

农药、农膜价格平稳运行。9个监测品种中，“9平”。其中，棚膜、地膜均价每公斤为14.58元、13.73元、毒死蜱25.5元/500g、阿维菌素6.55元/100毫升、吡虫啉0.76元/8克、草甘磷异丙铵盐4.33元/100毫升、乙草胺3.9元/100毫升、多菌灵3.53元/100克、井岗霉素4.5元/瓶，环比价格持平。预计后期农药、农膜市场价格仍将保持平稳运行态势。