根据价格监测数据显示：7月份，盐城市场粮食价格有升有降、食用油价格小幅波动、肉禽蛋价格降多升少、水产品价格以涨为主、蔬菜价格升多降少、化肥价格稳中有升、农药、农膜价格小幅波动。具体情况分析如下：

一、主副食品价格涨多跌少

主副食品价格涨多跌少7月份，受高温天气及“台风”影响，盐城市场主副食品价格涨多跌少。重点监测的88个品种中，环比“44升22降22平”，盐城市场主副食品价格运行情况主要呈现以下几个特点：

1、粮食价格有升有降。重点监测的10个品种中，环比“5升4降1平”。其中，三级粳米、苏北产二级粳米、红小豆、黄豆、玉米粉均价每斤分别为2.78元、2.54元、7.28元、4.62元、2.61元，分别上涨0.36%、0.79%、5.2%、1.32%、0.38%；东北产二级粳米、标准粉、特一粉、绿豆均价每斤分别为3.04元、2.12元、2.53元、5.69元，分别下降0.33%、0.93%、0.78%、3.56%；晚籼米均价每斤为2.21元，环比价格持平。

从市场监测的情况看，7月份盐城粮食市场粮食价格有升有降，但价格波动幅度不大，市场供应充足总体运行较为平稳，预计后期粮食价格仍将以平稳运行为主。
   2、食用油价格小幅波动。重点监测的6个品种中，环比“4升2平”。其中，5L压榨菜籽油、5L大豆油、5L花生油、5L大豆调和油均价每桶分别为71.97元、52.64元、136.41元、63.1元，分别上涨0.28%、1.09%、0.17%、0.67%；5L浸出菜籽油、5L玉米油均价每桶分别为65.97元、72.18元，环比价格持平。

从市场监测的情况看，市场食用油供应充足，食用油价格整体小幅波动。预计后期市场食用油价格以稳为主。

3、肉禽蛋价格降多升少。重点监测的11个品种中，环比“2升7降2平”，其中，活鸡、草鸡蛋均价每斤分别为9.75元、7.66元，分别上涨0.41%、0.39%；精瘦肉、肋条肉、去骨后腿肉、腱子肉、牛腩、新鲜去骨羊肉、新鲜带骨羊肉均价每斤分别为16.85元、15.74元、15.94元、48.47元、39.24元、42.28元、37.61元，分别下降3.05%、0.32%、0.81%、0.8%、0.58%、0.12%、2.77%；白条鸡、洋鸡蛋均价每斤分别为9.75元、4.85元，环比价格持平。

从市场监测的情况看，上半年生猪产量大幅增加，导致猪肉价格持续下降。由于猪肉占的比重很大，肉类供应情况好转，牛羊禽价格也下行。加之夏季是肉类消费淡季，市场的消费相对少一点，供应充足，总体肉禽的价格维持一个相对偏弱的态势。后期生猪出栏逐步减少，加上高温暴雨天气，部分生猪调运受阻，有助猪价向好。蛋鸡进入歇伏期，鸡蛋产量将进一步降低，鸡蛋价格将会有一定的上涨空间。

4、水产品价格以涨为主。重点监测的9个品种中，环比“7升1降1平”。其中，鲳鱼、鲫鱼、白鲢、鳊鱼、草鱼、黑鱼、鲈鱼均价每斤分别为33.54元、15.62元、6.21元、12.2元、11.49元、14.62元、22.46元，分别上涨4.68%、2.23%、1.97%、7.11%、1.06%、2.89%、4.32%；鳙鱼均价每斤为8.93元，下降1.7%；带鱼均价每斤为14.77元，环比价格持平。

从市场监测的情况看，7月份受政策、疫情、天气、成本等原因的叠加影响，水产品货源趋紧，行情看涨，预计后期水产品价格将继续高位运行。

5、蔬菜价格升多降少。重点监测的32个品种中，环比“22升8降2平”。其中涨幅较为明显的品种有：青菜、菠菜、花菜、生菜、包菜均价每斤分别为2.27元、5.25元、3.8元、3.35元、1.4元，分别上涨30.46%、24.7%、20.63%、20.94%、19.66%；降幅较为明显的品种有：毛豆、尖椒、菜椒、胡萝卜、丝瓜均价每斤分别为3.38元、3.69元、3.44元、2.22元、3.36元，分别下降29.14%、11.93%、8.02%、7.5%、6.15%。

二、农业生产资料价格稳中有升

7月份，重点监测的18个品种中，环比“9升9平”，农资市场价格主要呈现以下几个特点：
    1、化肥价格稳中有升。9个监测品种中，环比“6升3平”，其中，国产尿素、磷酸二铵、12%过磷酸钙、16%过磷酸钙、进口氯化钾、氯基三元复合肥均价每公斤分别为2.68元、3.36元、0.71元、0.92元、3.53元、2.79元，分别上涨5.1%、1.51%、1.43%、1.1%、0.86%、2.2%；碳酸氢铵、国产氯化钾、硫基三元复合肥均价每公斤分别为0.82元、3.3元、2.9元，环比价格持平。

业内人士认为，7月份国内化肥市场部分产品维持涨势。一方面上游主要原料产品价格主线上涨，成本不断攀升；另一方面企业装置开工率回升缓慢，现货库存水平偏低，增强市场挺价信心；第三市场心态向好，看涨情绪蔓延。预计8月份国内化肥市场高位窄幅整理，波动或收窄。

2、农药、农膜价格小幅波动。9个监测品种中，环比“3升6平”。其中，草甘磷异丙铵盐4.39元/100毫升、多菌灵3.61元/100克、棚膜均价每公斤为14.61元，分别上涨0.23%、0.84%、0.21%；毒死蜱25.5元/500g、阿维菌素6.65元/100毫升、吡虫啉0.76元/8克、乙草胺3.9元/100毫升、井岗霉素4.5元/瓶、地膜均价每公斤分别为13.73元，环比价格持平。

业内人士分析认为，农药市场整体保持相对平稳，大部分的产品价格波动不是太大；少数产品由于环保问题，导致开车不正常，市场供货紧张，市场流通货源偏少，价格相对坚挺或进一步上调。但整体表现相对偏弱，需求疲软。预计农药市场价格继续保持以稳为主的运行态势。