春节期间，盐城市主副食品供应充足，价格总体平稳。

粮油价格平稳运行，同比升多降少。春节期间，我市粮油价格总体呈平稳走势。标准粉、特一粉、苏北二级粳米、东北二级粳米、红小豆、绿豆、黄豆、玉米粉均价每斤分别为2.53元、2.96元、2.49元、3.1元、8.49元、5.95元、4.98元、2.95元，与节前相比，价格持平。与去年同期相比，标准粉、特一粉、红小豆、黄豆、玉米粉分别上涨7.66%、12.55%、9.13%、3.75%、10.07%，苏北二级粳米、东北二级粳米、绿豆分别下降2.73%、0.32%、1.49%。5L桶装一级大豆油、5L桶装大豆调和油均价每桶分别为63.84元、69.27元，与节前相比，价格持平。与去年同期相比，5L桶装一级大豆油、5L桶装大豆调和油分别上涨17.63%、10.3%。预计春节后我市粮油价格仍以平稳运行为主。

肉蛋价格小幅波动，同比上涨。春节期间，我市猪肉、鸡蛋供求充足，猪肉、鸡蛋价格小幅波动。精瘦肉、肋条肉、去骨后腿肉、洋鸡蛋均价每斤分别为19.35元、17.05元、16.96元、5.98元，与节前相比，分别上涨3.75%、3.33%、2.98%、0.36%。与去年同期相比，分别上涨17.34%、17.26%、15.53%、18.42%。预计春节后，随着我市天气逐渐回暖，节日消费旺季过去，猪肉、鸡蛋价格或将有所回落。
    水产品价格以稳为主，同比有升有降。春节期间鲜活水产品销售向好，价格以稳为主。鲫鱼均价每斤为11.76元，与节前相比，上涨4.91%，花鲢、草鱼、白鲢、鳊鱼均价每斤分别为9.88元、9.36元、4.8元、10.33元，与节前相比，价格持平。与去年同期相比，花鲢、鳊鱼、鲫鱼分别上涨3.13%、1.87%、3.16%，白鲢、草鱼分别下降9.94%、2.6%。预计春节后我市水产品价格小幅震荡运行。

蔬菜价格总体平稳，同比有升有降。我市节日蔬菜供应总体充足，品类丰富，蔬菜价格总体平稳。重点监测的32个品种中，与节前相比，“7升25平”，与去年同期相比，“19升13降”。其中，涨幅比较明显的品种有：大白菜、长白萝卜、土豆、黄瓜、西兰花均价每斤分别为1.25元、1.86元、2.98元、7.15元、6.45元，分别上涨48.81%、19.23%、14.62%、19.23%、7.32%，其他品种，价格基本持平。预计春节后蔬菜价格稳中略降。

多举措，提振消费信心。春节期间，我市多措并举，积极开展消费券发放、补贴激励以及节日氛围营造等工作，刺激春节期间“夜经济”持续恢复，用“真金白银”提振消费信心。 如渎上·老西门街区，春节活动期间线上线下同步发放第五波消费券，20万新春惠民优惠券以及商务局、文旅局推出的新春优惠券，街区40多家商户参与活动，涵盖美食、餐饮、零售、休闲等众多行业，让广大消费者新年开心采购。开展“盐城味道美好时光”美食直播，从食材新鲜、环境整洁、价格优惠等多个方面进行了大范围的挑选，最终从近300家报名餐饮企业中挑选出能够代表盐城特色的28家餐饮企业进行直播。

景区人气旺，效益好。盐城东晋水城景区春节假期期间，利用景区内深厚的宋文化底蕴，融合里下河地区的特色文化，打造了“玩转非遗·乐趣中国年”活动。为游客准备了“宋街非遗市集”、“水城风雅宋”等多种丰富多彩的文化体验活动。同时为了庆祝春节，特别推出了“盛世迎宾”、“瑞兔呈祥”等演艺活动。让游客在东晋水城体验到休闲自在的同时，也能感受里下河地区的独特文化魅力。春节假期期间，景区免票开放，游客众多，游览热情高涨，市场消费复苏，景区效益实现开门红。大丰区共有各类景区19家，春节期间，其中5家景区门票免费，分别是荷兰花海、知青纪念馆、梅花湾、海洋世界、中华水浒园。1月21日至1月26日期间，大丰各大景区共接待游客79.38万人次，景区综合收入3045.76万元。荷兰花海景区最受游客欢迎，6天共接待游客32.72万人次，景区综合收入1896.23万元。春节期间，射阳县安徒生童话乐园等七家A级景区门票全部执行免费政策，旅游人数和旅游消费呈现两旺，运行平稳。除夕到初六，共接待游客约16万人次，与去年同期相比上涨20%，门票外的旅游方面餐饮、住宿和购物等收入约200万元，与去年同期相比上涨30%。

盐城机场旅客同比上涨。2023年1月21日到1月26日，盐城机场保障航班185架次，旅客吞吐量17681人次。架次同比下降15.91%，旅客吞吐量同比上涨1.45%。

从市场监测的情况看，春节期间，盐城市场主副食品价格以稳为主，价格秩序良好。